メンチカツにキャベツを入れて、ヘルシーにしました。ボリューム感も出ます。
キャベツにはビタミンUが含まれています。別名キャベジン、聞き馴染みがありますね。
刺激から胃を守って、胃腸の調子を整えてくれる働きがあるそうです。
一石三鳥のおかずです。揚げ物は子どもたちにも大人気。
揚げ物をヘルシーに食べられるのは嬉しいです。(大人の意見です・・・)