午年初めの給食は「お雑煮風スープ」でした。

白菜、大根、椎茸、鶏肉、青菜、人参が入った、少し甘めの鰹出汁のお雑煮風です。

鶏肉は焼いて、椎茸は味を染み込ませて、青菜は茹でて。丁寧な盛り付けに新年を迎える気持ちも増します。

花型の人参もかわいくて、うれしくなりました。

 

今日もごちそうさまでした。