冷たい麺がおいしい季節になってきましたね。今日はジャージャー麺です。

中国発祥の麺料理ですが、今日のジャージャー麺は、辛味はなく、甘めの肉みそを麺と絡めていただきます。

トマトとキュウリの夏野菜も身体を冷やしてくれます。しっかり食べて暑い夏を乗り越えていきたいと思います。

今日もごちそうさまでした。