今週の給食
ホットドッグ
2024年8月21日 今週の給食
今日のおやつはホットドッグです。今ではメジャーリーグの球場に必ず売られているホットドッグですが、もともとはドイツからソーセージが入ってきたとき、手で持つのが熱くてパンに挟んだのが始まりなんだとか･･･。 長いソーセージだ …
いなり寿司
2024年8月14日 今週の給食
いなり寿司の上にコーンとそぼろをのせました。お花型の人参はいつも子どもたちに人気です。 具をこぼさないようにそっと食べる子どもや、先に具を食べてからかぶりつく子どもなど、子どものいろいろな姿が見られました。 食べる姿にも …
ゴーヤーチャンプルー
2024年7月30日 今週の給食
夏です。ゴーヤ（ニガウリ）の季節です！子どものころはあんなに苦手だったニガウリが、大人になってからはこの季節が待ち遠しくなりました。 苦さの秘密はたっぷりのビタミンＣです。特に今年は紫外線も強いので、たくさん採っておきた …
サモサ
2024年6月29日 今週の給食
インドの軽食「サモサ」です。 カレー風味をつけたじゃが芋、ひき肉、玉ねぎを包んで揚げました。 サクッとしたカレーコロッケ！のような感じです。 インドでは小麦粉を練った生地で包んでいますが、園では春巻きの皮で代用しました。 …
車麩の八宝菜
2024年6月24日 今週の給食
車麩の八宝菜です。下味をつけた車麩と野菜を炒め、餡でからめました。 車麩がしっとりしていて、野菜との相性も抜群です。 園には、人参好きの子どもたちが多いのです。今日も「人参大好き～」と言いながら食べていました。 育ち盛り …
チキンカレー
2024年6月5日 今週の給食
カレーの日！今回はチキンカレーでした。パクパク、スプーンが進みます。 彩りのパプリカの赤とグリンピースの緑がきれいです。 「おいしい！」スプーンの柄を上からつかむのではなく、下から持つようにすると、お箸を持ち始めるときに …
車麩の筑前煮
2024年5月18日 今週の給食
車麩はタンパク質が豊富なので、給食によく登場します。今日は、筑前煮でした。 「あ、こんにゃく、人参、ごぼうが入ってる！」子どもたちが教えてくれます。 彩りにスナップえんどう。「わたし、スナップえんどう好き～！」 食事は「 …
鯉のぼりクッキー
2024年5月11日 今週の給食
『屋根より高い鯉のぼり～♫』新緑がきれいな季節になりました。 今日は鯉のぼりの形のクッキーにしました。 頭から食べたり、尻尾から食べたり。どこから食べてもおいしい～！ 笑顔で完食！ 青空を優雅に泳ぐ鯉のぼりのように、 …
よもぎ蒸しパン
2024年4月27日 今週の給食
春は苦味を摂って、身体に溜まった毒素を排出するとよいと言われます。 今日は春の山菜「よもぎ」を使った蒸しパンです。ひと口食べるとよもぎの香りがします。トッピングのあんこももちろん手作りです。ほっくりした小豆がよもぎに合う …
